Lättykestit !

          Adiosta ! Mitenkäs täällä on päivät kuluneet ? NO HYVIN ! Arki rullaa, päivissä on sama rytmi tai samat asiat teen joka päivä, järjestys voi vaihdella kun esimerkiksi Dani nukahti maanantai-aamuna aamupalan jälkeen syöttötuoliin ni ei ollukkaan bath-time seuraavaan kahteen tuntiin. Mutta siis kyllä tykkään tosi kovaa tällä hetkellä olla täällä ja lupaan tehä päiväni kuvina-postauksen, jotta tiiätte mitä täällä tarkemmin ottaen puuhailen. 

Eilen kun hain lapset koulusta, parkkeerasin ton minibeetlen pieneen rakoon, tai ei mulla ollut mitään ongelmaa mutta viereisen auton kuskin on täytynyt olla toosi laiha että on päässyt autoonsa takaisin. Hoputin lapsia että let's go, I parked our car in really bad place, mutta ihme oli tapahtunut ja viereinen auto oli poissa. Pelkäsin että joku vihainen ukkeli odottaa siellä kun ei pääse autoonsa mutta ei, turha pelko :)

Tänään päätin sitten paistaa lättyjä dessertiksi aivan kuten otsikko kertoo. Löysin netistä ohjeen ja tarkistin että löytyyhän kaikki ainekset (huimat 6). Nooh, vaniljasokeria kun kysyin hostisältä niin hän ihmetteli että niin mikä :D yritin sössötellä että vaniljasokerivaniljasokeri ! Hän sitten googletti hakien SUOMEKSI että vaniljasokeri ja löysi tietoa että se on tavallinen leipomiseen käytettävä aine Euroopassa. Näillä täällä on vanilla extractia eli vaniljauutetta (vanilja+vesi ?) ja sitä en halunnu plättyihin. Hd sit innokkaana etti tietoa kuinka vois tehä mulle sokerista ja vanilla extractistaan vaniljasokeria ja sanotaanko että tuli tosi jännän makusta ! Mutta thänkkaad minä otin ja suuntasin key foodiin (minimanilaisille terkut, tää kauppa on tosi samanlainen ku minkkari ruokapuoleltaan), josta löysin kuin löysinki vaniljasokeria :D Tässä kuvia key foodista, en häpeillyt ottaa niitä tällä kertaa ...

Aivan unelmaleivontahyllyt !

Puurovalikoimat kohillaan !

Kuka haluaa M&M's-tuoksukynttilän ? JAG !

Näillon ihan omat leivät bimboille :D

One cuteness, joka ei tänään onneksi nukahtanu syöttötuoliin !

Lättytaikinan tekeminen oli helppo homma, apukokkeja oli tarjolla mutta päätin pitää ohjakset kumminkin itelläni, sillä se taikina olis voinut mennä pieleen ihan vaan munkin käsittelyssä mutta se onnistui loistavasti !

Lättyjä paistaessa tuli tippa linssiin, kun muistelin kuinka mun edesmenneen papan bravuurina oli paistaa lättyjä kun käytiin mummolassa vierailulla, ne oli maailman parhaat lätyt ne <3 ehkä jotain oon perinyt papalta, sillä hd kehui että tämä on parasta mitä kukaan aupair on heille koskaan tehnyt. Silloin vähän punastutti, lättyjähän ne vaan on, mutta oli kuulemma iso saavutus kun suppearuokaiset hostlapsetkin söivät tyytyväisinä lättyjä Nutellan kera. Joten pointsit mulle, teen varmasti jatkossakin lättyjä :)

Hihii, huomenna olisi suunnitelmissa mennä leffaan australialaisen Alician kanssa, viikonlopuksi cityyn saksa-Annin kanssa, tästä se sosiaalisoituminen alkaa :D ja hymy ei hyydy hetkeen, nimittäin muut möttöset Suomesta suuntaa tänne helmikuussa, ystävänpäivänä saan halata mun perhettä JFK:lla, aivan parasta <3

Hyvää huomenta/päivää/iltaa sinne ruudun toiselle puolelle, nyt hyvää yötä Staten Island ! 
                                                                  /nea